Dégustation
Assortiment de charcuterie et fromages italiens du moment
18,00€
Chiffonade de charcuterie
parma, speck, golfetta, bresaola, spianatta
15,00€
Supplément pain
prix par personne
1,00€
Lasagne au boeuf
origine France
16,00€
Lasagne aux légumes
Mélange de légumes de saison selon arrivage
14,00€
Foie gras a la grappa jaune
façon Moretti
12,00€
Croquettes de Mozza fumée
Scarmoza fumée pannée maison sur lit de salade
11,00€
Bolognaise fumata
pâtes fraiches maison, bolognaise à bas e de tomates légèrement fumées.
16,00€
Carbonara
façon Moretti à la bresaola et sauce pecorino crème légère
14,00€
Pasta alla crema de tartufo
crème et carpaccio de truffe blanche
20,00€
Ravioli al ricotta di buffala
saumon et crème de citron vert confit
20,00€
Manzo
base rouge, viande de boeuf et 3 oignons (façon pickles, confits et frits) hummm !
15,00€
4 formaggi
base crème et fromages italiens du moment
16,00€
Il salmone
Base blanche, saumon mariné maison façon Gravlax
17,00€
Il vegetariano
base jaune, légumes grillés et marinés du moment, cossette, huilic
14,00€
Fior di latte
margherita à la mozzarella di fior di latte, basilic
11,00€
La Moretti
base rouge, mozzarella di fior di latte, bresaola, copeaux de parmesan, basilic, tomates
14,50€
Dessert du moment : Tic & Tac
Mousse pralinée, dacquoise aux amandes, pate à tartiner caramel maison
6,50€
Tiramisu
6,50€
Mousse au chocolat
6,50€
Mi-cuit chocolat
6,50€
Birra Moretti
bouteille 33 cl
2,90€
Primitivo IGT Puglia - Costa al Sole (bio et vegan)
75 cl
10,00€
Sicilia DOC - Nero d'Avola Principi di Butera
75 cl
14,00€
Chianti Classico DOCG Castello di Albola
75 cl
16,00€
Prosecco DOC Spumante Brut - Tenuta Ca'Bolani
75 cl
12,00€
Champagne Deutz Brut Classic
75 cl
39,00€
Coca-Cola
canette de 33cl
2,00€
Coca-Cola zéro
canette de 33cl
2,00€
Minute maid orange
canette de 33cl
2,00€
Soave Classico DOC - Montecampo
75 cl
10,00€
Friuli Doc Grigio - PUIATTINO RAMATO
75cl
12,00€